說到法國 大家一想到的就是 時尚 美酒 美食 還有浪漫
不過以我住在這裡的經驗, 跟大家分享"我的看法"
法國真的有那麼浪漫嗎?????????
記得一本書叫"法國女人不會胖" 作者：Mireille Guiliano
因為作者是一位定居美國的法國女性, 所以她當然覺得法國女人比較瘦!!
美國人吃什麼都是"XL" size, 吃不胖也很難吧! = = "
不過在我看來,法國人其實也沒那麼瘦!
那麼就從美食開始說好了, 法國人吃什麼呢?
台灣人對法國的美食是什麼呢? maccaron(馬卡龍),canelé(可麗露), 鵝肝醬(Foie gras), crêpe(法國薄餅),
酒, cheese (fromage) ,baguette(法國麵包)....etc
真的法國人的日常生活吃的是超市買得到的食物!pizza, courgette, chou, 跟一些可加熱的食物 = 很一般的食物
當然每個人的廚藝都不同,所以好吃的程度因人而異!!
但住在台灣,晚上肚子餓出去吃消夜,在法國可以說是不太可能
台灣晚上有夜市,24H的餐館, 還有7-11 !
那法國? 有麥當勞(不是每一間都是24H), KeBab(開到很晚,但也不是每一間都是)
*（Kebabı）的意思是在中東一帶燒、煎和烤的肉類料理總稱。就是台灣賣的那種"沙威瑪"
所以在法國晚上餓了就是吃零食跟麵包吧~
法國人也不常上餐館, 大概是一個月一次上餐館吧, 有的人都還不上餐館的!!
因為這不是他們的習慣!!而且餐館的價錢大概是15~30 歐 甚至更貴(亞洲餐比較便宜一點)!! 所以跟台灣完全不一樣!!
對於台灣習慣外食的人,應該很難想像法國人的生活習慣!!
當然住巴黎的話,餐館的選擇更多,上餐館的人也更多(不過巴黎到處都是觀光客)
(題外話, 記得有次因為太想吃拉麵, 就上網找了一間所謂的日本餐館, 到了現場的時候, 我就真的點了拉麵, 我先生則是點了烤肉串
結果端出來的時候...竟然是泡麵加味增湯, 實在太坑人了吧!!!!!!而且烤肉串是冷凍加熱的!!!所以不要以為法國的餐館都很好吃!!!
你可能會吃到很瞎的食物而且不便宜!!
還有幾次上餐館的時候吃法國餐,也是有令人失望的經驗, 久了之後, 就不會想上餐館, 還是自己煮比較保險,
因為你有可能花了20幾歐卻很難吃!!.......= = ")
那麼什麼時候法國人才吃得像我們想像中的法國人呢? A; 家庭聚餐跟聖誕節!!
尤其是聖誕節的時候吃的餐是最好的
她們重視餐桌的擺飾, 所以感覺就很像上餐館!!
這是跟台灣人的聚餐比較不太一樣的地方!台灣人太概就外食了吧!!
紅酒跟法國麵包是少不了的! 鵝肝醬的話就是聖誕節的時候吃,應該不會有人每天吃因為很貴!!
但在超商也可以找到廉價的鵝肝醬或 mouse de canard
味道也不差喔!!
再來就是maccaron(馬卡龍),canelé(可麗露)
這些點心大家應該都會喜歡,一般大型家樂福就可以買到,也比較便宜啦!!
像專賣店賣的價位會比較高但比較好吃!!
不過每次看康熙美食的時候, 她們吃到法國的點心或餐點就說好好吃!!!
我會想...真的有那麼好吃嗎???????????太誇張吧!!!!只能說每個人的舌頭都不一樣,所以感受也不一樣吧!!
總之法國的食物雖然很吃, 但台灣的美食真的可以稱為"玲瑯滿目" 讓你吃到吃不完!!
而且台灣是海島,要吃新鮮的海產還是台灣好!!我覺得法國的海鮮,魚類腥味還是很重!尤其是冷凍的!!
除非你家就是漁港的旁邊, 可以吃到很新鮮的海鮮!!不然以食材來講的話, 台灣賣的真的都很新鮮!!水果也非常好吃又甜!!
而且台灣人對吃越來越養生, 女生又怕胖, 其實瘦子很多!!
法國女生下半身都比較胖!!而且她們都吃法國麵包或用奶油料理食物,其實很容易發胖!!!!!!!
法國女人真的不會胖嗎?那可不一定!!!!!!!!!!!!!!!!
下一個問題 : 法國人是不是真的很時尚?........待續
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